Coq au Vin



Oh yummie, ist das oberlecker! Das Gericht steht und fällt mit dem richtigen Wein, es darf kein billiger Fusel sein! Habe einen feinen Beaujolais genommen, aber Burgunder wäre fast noch besser und ein Schluck Cognac wäre auch nicht verkehrt...es ist wirklich "wie Gott in Frankreich" dieses Gericht:)

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